超お気楽ワインラヴァーのワイン日記:ワインバー

カテゴリ：ワインバー

• 久々のワインバー
  [ 2005-07-13 14:44 ]

久々のワインバー

久しぶりに出席した例会（飲み会）の後、Ｍリン、ＫＮＫさんと合流してワインバーへ。
このワインバーも約1年ぶりくらいに行きました。

まずはグラスでシャンパン。

Guy de Saint Flavy Brut
Champagne Gardet

やはりシャンパーニュは泡の細かさが違います。クリーミィにさえ感じる繊細さがありました。

Bourgogne Hautes Cotes de Nuits
Pinot Noir 2002
Domaine　Bertagna

続いて赤ワインをボトルで。
品種をブラインドで当てることになったのですが、なで肩のボトルのカタチが見えてしまったので、答えはかなり絞られてしまいました。

この薄い色からしてもピノノアール以外には考えられないのですが、正直なところ、ピノってこんなに水っぽかったけ～？という印象が強かったです。ＮＹでカリフォルニアのピノばかり飲んでたせいかな。それともまだ若いせい？

マスターによるといい造り手のいいワインらしいです。ネットで調べたらこのドメーヌのかっこいいサイトがありました。このドメーヌはクロドヴージョのすぐそばにあるようですね。オーナーはEvaという若くて美人の女性でした。う～ん、かっこい～…。

※このドメーヌのサイトをリンクさせようと思ったのですが、URLを入力するとエラーになってしまうので、ご覧になりたい方はDomaine　Bertagnaで検索してみてください。すみません…。